Azeite de oliva aromatizado

Ingredientes:
2 maços grandes de alecrim
2 e 1/2 xícaras (chá) de azeite de oliva extravirgem

 Modo de Preparo:
Lave o alecrim, separe as folhas e seque com toalha de papel. Seque várias vezes até o papel não umedecer mais. Espalhe as folhas sobre a toalha de papel e deixe secar por 1 hora, trocando de papel, se necessário. [...]

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Azeite com sabor de tomates

Ingredientes:
1 dente de alho
4 tomates bem maduros
1 ramo de tomilho
½ xícara de azeite de oliva
pitada de açúcar

 Modo de Preparo:
Corte os tomates em pedaços e bata em um liquidificador. Coloque em uma panela e adicione o tomilho, açúcar e o alho. Leve à fervura e ferva em fogo baixo até reduzir à metade. Adicione o azeite [...]

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