Yakisoba
categoria Grãos e Massas
Ingredientes:
500g de macarrão para Yakisoba
2 colheres (sopa) de óleo
2 peitos de frango cortados em cubos
2 colheres (sopa) de maisena dissolvidos em água
1 xícara (chá) de salsão em cubos
1 cebola picadinha
1 pimentão vermelho, 1 amarelo e um verde cortado em cubos
sal a gosto
3 colheres (sopa) Sakura
2 colheres (sopa) de gergelim torrado
1 xícara (chá) de amendoim sem casca
Cebolinha picada
gengibre ralado a gosto
1 colher (sopa) de amido de milho
Modo de Preparo:
Colocar a maisena no frango e aquecer uma panela e fritar rapidamente o frango e reservar
Na mesma panela fritar os legumes e reservar
Colocar assim o resto dos ingredientes para fazer um molho e assim acrescento o frango e os legumes nesse molho e servir quente.
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