Mil Folhas de Verão
categoria Aves
Ingredientes:
300g de massa folhada pronta
500g de peito de peru picadinho
30g de manteiga
50g de presunto cozido
50g de copa fatiado
100g de molho branco
50g de azeitona verde sem caroço
70g de azeitonas pretas
50g de queijo parmesão ralado
100g de agrião
2 fatias de bacon
2 ovos cozidos
1 ovo
1 cebola
1 ramo de alecrim
1 ramo de sálvia
1 xícara (chá) de tomates secos
sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo:
Em uma panela leve para dourar o peito de peru a cebola e a manteiga e reserve
Abra a massa em uma assadeira de fundo removível e vá colocando camadas dos ingredientes e por fim cobrir com o restante da massa folhada e pincelar com o ovo e por para assar por 30 minutos em fogo médio
Sirva com salada de rúcula e bacon frito
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